ये 4 खाद्य पदार्थ नई मस्तिष्क कोशिकाओं को विकसित करने में मदद कर सकते हैं
क्या भोजन नई मस्तिष्क कोशिकाओं को उगा सकता है? यह एक लंबे दावे की तरह लग सकता है, लेकिन एक न्यूरोसाइंटिस्ट, “डॉ। शिंटनी फ्रॉम हार्वर्ड”, कुछ सामान्य खाद्य पदार्थ साझा करता है जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है और नए मस्तिष्क कोशिकाओं को उत्पन्न करने में भी मदद कर सकता है। यहां आपको भोजन और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के बीच की कड़ी के बारे में जानना होगा। क्या खाद्य पदार्थ वास्तव में मस्तिष्क के लिए अच्छे हैं?स्वस्थ भोजन करना और दैनिक आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को जोड़ना वास्तव में संज्ञानात्मक स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है और नए मस्तिष्क कोशिकाओं को भी उत्पन्न कर सकता है। एक व्यावहारिक वीडियो में, एक मस्तिष्क स्वास्थ्य विशेषज्ञ ने कुछ सामान्य खाद्य पदार्थों और पेयों का खुलासा किया जो एक स्वस्थ मस्तिष्क को बढ़ावा देने और “नए मस्तिष्क कोशिकाओं को विकसित करने में मदद कर सकते हैं।” मेंके अनुसार न्यूरोसाइंटिस्ट डॉ। शिंटानी हार्वर्ड विश्वविद्यालय से, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो स्वाभाविक रूप से संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं और नई मस्तिष्क कोशिकाओं के विकास में मदद कर सकते हैं। डॉ। शिंटनी ने अपने विश्लेषण को Peacediet.org पर साझा किया, जिसमें उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि ऐसे पोषक तत्व हैं जो BDNF (मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक) का उत्पादन करने में मदद करते हैं, जो मूल रूप से एक प्रोटीन है। ये खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से यौगिकों से भरे होते हैं जो मस्तिष्क की शक्ति को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। ब्लूबेरीब्लूबेरी न्यूरोसाइंटिस्ट द्वारा सुझाए गए पहले खाद्य पदार्थों में से एक था; उन्होंने उल्लेख किया है कि ये फल एंथोसायनिन प्रदान करते हैं, जो पानी में घुलनशील पिगमेंट हैं जो लाल, बैंगनी, या फलों, सब्जियों और फूलों के नीले रंग में योगदान करते हैं। कॉफीएक और मस्तिष्क-बूस्टिंग पेय कॉफी है, जो स्वाभाविक रूप से क्लोरोजेनिक एसिड प्रदान करता है, जो कॉफी और काली चाय के साथ-साथ अन्य पौधों, फलों और सब्जियों में मौजूद एक…
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