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- September 9, 2024
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फल और सब्जियाँ जो सबसे कम स्वस्थ और पौष्टिक हैं
क्या आप उन लोगों में से हैं जिन्हें फल और सब्ज़ियाँ खाना बहुत पसंद है और आप मानते हैं कि ये बहुत सेहतमंद हैं? तो आपको रुककर ये पढ़ना चाहिए! आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि कुछ ऐसे फल और सब्ज़ियाँ हैं जिन्हें हम सदियों से खाते आ रहे हैं और मानते हैं कि ये बहुत सेहतमंद और स्वादिष्ट हैं, लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आम तौर पर सेहतमंद माना जाता है लेकिन वास्तव में उनमें पोषण की मात्रा कम होती है और हो सकता है कि वे उतने फायदेमंद न हों जितना आप सोचते हैं।बर्फशिला सलादआइसबर्ग लेट्यूस एक आम सलाद है जो अपनी कुरकुरी बनावट के लिए जाना जाता है, लेकिन अन्य की तुलना में इसमें विटामिन और खनिज अपेक्षाकृत कम होते हैं। पत्तेदार साग जैसे पालक या केल। इसमें फाइबर की मात्रा कम होती है और पोषण घनत्व भी कम होता है।खीराजबकि खीरे हाइड्रेटिंग और कम कैलोरी वालावे कम हैं आवश्यक पोषक तत्ववे कुछ विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं, लेकिन अन्य सब्जियों की तुलना में कम मात्रा में। खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है लेकिन पोषण मूल्य न्यूनतम होता है। अजमोदाअजवाइन में कैलोरी कम होती है और कुछ फाइबर भी मिलता है, लेकिन इसकी पोषण सामग्री अपेक्षाकृत कम होती है। इसमें विटामिन और खनिज बहुत कम मात्रा में होते हैं, जिससे यह कम पोषक तत्व वाला होता है ब्रोकोली या ब्रुसेल्स स्प्राउट्स जैसी सब्जियों की तुलना में।तोरीतोरी में कैलोरी कम होती है और इसमें विटामिन सी जैसे कुछ विटामिन होते हैं, लेकिन यह अन्य सब्जियों की तरह पोषक तत्वों से भरपूर नहीं होती। इसमें मीठे आलू या शिमला मिर्च जैसी सब्जियों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक विटामिन की उच्च मात्रा नहीं होती। केलेकेले पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं और कुछ विटामिन भी प्रदान करते हैं, लेकिन वे अपेक्षाकृत कम पौष्टिक होते हैं। शर्करा में उच्च और कार्बोहाइड्रेट। जबकि वे मध्यम मात्रा में पौष्टिक होते हैं, वे जामुन या सेब जैसे…
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