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- Fashion
- September 6, 2024
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दही के साथ खाने से बचें ये 7 चीजें
दही भारतीय व्यंजनों का एक अभिन्न अंग है, इतना कि हर भारतीय भोजन दही के बिना अधूरा है। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि दही को इसके शक्तिशाली गुणों के लिए पसंद किया जाता है। स्वास्थ्य सुविधाएं और प्रोबायोटिक गुणइसमें प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे संयोजन हैं जो दही के स्वास्थ्य लाभों में बाधा डाल सकते हैं और इसका कारण बन सकते हैं पाचन संबंधी परेशानीयहां सात चीजें बताई गई हैं जिन्हें दही के साथ खाने से बचना चाहिए और साथ ही इसके कारण भी बताए गए हैं: विटामिन सी से भरपूर फल संतरे, स्ट्रॉबेरी या कीवी जैसे विटामिन सी से भरपूर फलों के साथ दही का सेवन करना समस्याजनक हो सकता है। विटामिन सी अम्लीय होता है और डेयरी को खराब कर सकता है, जिससे इसका स्वाद खराब हो सकता है और पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है। संयोजन दही से कैल्शियम के अवशोषण में भी बाधा उत्पन्न हो सकती है, क्योंकि इसकी अम्लीयता कैल्शियम के चयापचय में बाधा उत्पन्न कर सकती है। नमकीन स्नैक्स चिप्स, फ्राइज़ या नमकीन नट्स जैसे नमकीन स्नैक्स के साथ दही खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इन स्नैक्स में मौजूद सोडियम की उच्च मात्रा पानी के प्रतिधारण का कारण बन सकती है और सूजन और बेचैनी को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, नमक दही की प्रोबायोटिक सामग्री को बाधित कर सकता है, जिससे आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में इसकी प्रभावशीलता कम हो जाती है।वसायुक्त खाद्य पदार्थ दही को तले हुए खाद्य पदार्थों या भारी, मलाईदार व्यंजनों जैसे भारी, वसायुक्त खाद्य पदार्थों के साथ मिलाने से पाचन धीमा हो सकता है और पाचन तंत्र पर बोझ बढ़ सकता है। वसा की उच्च मात्रा पेट को खाली करने में देरी कर सकती है और पेट फूलने और अपच में योगदान दे सकती है। इसके अलावा, वसायुक्त खाद्य पदार्थ दही के पाचन लाभों का प्रतिकार कर सकते हैं। मीठा…
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- Fashion
- August 11, 2024
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रात के खाने में की जाने वाली आम गलतियाँ जो आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा रही हैं
आप रात के खाने के समय क्या खाते हैं या क्या करते हैं, इसका आपके स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव पड़ सकता है। कोलेस्ट्रॉल स्तर। यदि आप नियमित रूप से इसमें लिप्त रहते हैं वसायुक्त खाद्य पदार्थयदि आप रात के खाने में अधिक भोजन, मिठाई, सब्जियां नहीं खाते हैं, तो आप उच्च कोलेस्ट्रॉल सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं को आमंत्रित कर रहे हैं।यदि आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने का प्रयास कर रहे हैं और असफल हो रहे हैं, तो यह समय है कि आप आत्मचिंतन करें और भोजन के समय की उन गलतियों को पहचानें जो आपके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा रही हैं। अपने रात्रि भोजन के समय में देरी करना यह एक आम गलती है जो लोग अपनी व्यस्त दिनचर्या के कारण करते हैं। खाने और सोने के बीच का समय जितना छोटा होगा, नुकसान उतना ही अधिक होगा। सेल मेटाबॉलिज्म नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि दिन में देर से खाने से भूख बढ़ती है और लेप्टिन नामक हार्मोन में कमी आती है, जो तृप्ति के संकेत भेजता है। यह आपको कुछ समय में मोटापे का शिकार बना सकता है जो उच्च कोलेस्ट्रॉल का एक जोखिम कारक है। वसायुक्त भोजन खाना डिनर का समय आराम करने का समय होता है और यही वह समय होता है जब परिवार एक साथ मिलकर दिल खोलकर खाना खाते हैं और दिल की बातें करते हैं। हालाँकि, इसका मतलब यह भी है कि आप बहुत ज़्यादा और ज़्यादा कैलोरी वाला खाना खाएँगे जो आपके खाने में कोलेस्ट्रॉल की अतिरिक्त मात्रा बढ़ा सकता है। संतृप्त वसा या ट्रांस वसा अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जन्म दे सकती है। सब्जियाँ न खाना पर्याप्त मात्रा में सब्ज़ियाँ न खाने या अपने आहार में पर्याप्त फाइबर शामिल न करने से आपके कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर का जोखिम बढ़ सकता है। सब्ज़ियाँ घुलनशील फाइबर से भरपूर होती हैं, जो एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को…
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