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- Fashion
- April 1, 2025
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क्यों खाना पकाने से अधिक आप सोचते हैं कि पुरुषों के लिए अधिक मायने रखता है
2022 में, सेलिब्रिटी शेफ अजय चोपड़ा की पहली रसोई की किताब, द बिग डैडी शेफ, ने द डैडीज को रसोई में ले जाने और बच्चों और पत्नी को समय का आनंद लेने पर चर्चा को वापस लाया और खाना। और उनके शब्दों में, पुस्तक पुरुषों, विशेष रूप से पिता को अपने पाक कौशल के साथ प्रयोग करने के लिए प्रेरित करने के लिए थी। लेकिन भारत में पुरुषों का एक स्ट्रैटम भी मौजूद है जो उसमें चिकित्सा, ध्यान और शांति पकाना और खोज करना पसंद करते हैं। समाज के अनुसार, खाना पकाने से पेट भरने के लिए एक काम हो सकता है, लेकिन कुछ पुरुषों के लिए, यह भूख और संतृप्ति की गणना से परे है।“खाना पकाने एक काम नहीं है-यह एक विकल्प है। यह खुद की देखभाल करने का एक तरीका है और जिन लोगों को मैं प्यार करता हूं, उनके लिए। यह एक प्लेट पर ताकत, संवेदनशीलता और आत्म-अभिव्यक्ति है।”नोएडा में स्थित एक ग्राहक सफलता प्रबंधक, कपूर कपूर के लिए, यह थेरेपी की तरह है। वह कहते हैं, “काम के बाद, रसोई खुशी और शक्ति को भी खोजने के लिए मेरी जगह है। यह वह जगह है जहां मुझे चुनने और पकाने के लिए मिलता है कि मैं क्या खाना चाहता हूं और इसका स्वाद कैसे लेना चाहिए। जैसा कि यह आपकी पसंद है, कोई भी हस्तक्षेप नहीं कर सकता है।”पाव भाजी से लेकर दोसा तक, वह इसे घर पर बनाना पसंद करता है। “यह स्वच्छता और संतुष्टि का भी मामला है, जहां आपको लगता है कि घर-पका हुआ भोजन किसी भी दिन ऑर्डर करने से बेहतर है,” श्री कहते हैं, जो अपनी फिटनेस पर भी चिंतित है और नियमित रूप से काम करता है।बेंगलुरु स्थित एक विपणन विशेषज्ञ और ब्रांड सलाहकार नील शर्मा के लिए, खाना पकाने एक कला है, और उसकी रसोई एक कैनवास है, जहां वह अपने स्ट्रोक के रूप में स्वाद और मसाले फैलाता है जो खाना पकाने की उसकी कला को परिष्कृत करता…
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