दीर्घायु आहार: एक लंबे जीवन के लिए आहार: ग्रह स्वास्थ्य आहार जो 100 से परे दीर्घायु का समर्थन कर सकता है |

अब तक, भूमध्यसागरीय आहार स्वास्थ्यप्रद माना जाता था। हाल ही में, लाइमलाइट में स्थानांतरित हो गया है ग्रहीय स्वास्थ्य आहार। शब्द “ग्रह स्वास्थ्य आहार” द्वारा पेश किया गया था खाओ-लंसेट कमीशन अपनी 2019 की रिपोर्ट में “फूड इन द एंथ्रोपोसीन: द ईट-लैंसेट कमीशन ऑन हेल्दी डाइट्स से सतत खाद्य प्रणालियाँ“यह आयोग, 16 देशों के 37 विशेषज्ञों को शामिल करता है, गैर-लाभकारी संगठन ईएटी और मेडिकल जर्नल द लैंसेट के बीच एक सहयोग था। यह अवधारणा मानव स्वास्थ्य और दोनों के लिए लाभकारी आहार पैटर्न पर जोर देती है और पर्यावरणीय स्थिरतापौधे-आधारित खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत और पशु-आधारित उत्पादों के सेवन को कम करने की वकालत करना। “यह अनुमान है कि इस आहार रूप में एक व्यापक बदलाव से वैश्विक आहार उत्सर्जन में 17% की कमी होगी और संभावित रूप से एक वर्ष में लगभग 11 मिलियन मौतों को रोका जाएगा,” लैंसेट अध्ययन कहा है। महामारी विज्ञान और पोषण के प्रोफेसर, वाल्टर विलेट ने कहा, “जलवायु परिवर्तन में पारिस्थितिक आपदा के लिए हमारे ग्रह पर ट्रैक है – जीवाश्म ईंधन का उपयोग सबसे बड़ा योगदानकर्ता है, और हमारी खाद्य प्रणाली एक प्रमुख भूमिका निभाती है।” यदि आप ग्रह स्वास्थ्य आहार का पालन करते हैं तो आपकी भोजन की प्लेट क्या दिखेगी? प्रस्तावित संदर्भ आहार- ग्रह स्वास्थ्य आहार (पीएचडी) के रूप में जाना जाता है-एक अधिक पौधे-आधारित आहार की ओर एक बदलाव करता है, जिसमें ज्यादातर सब्जियां, फल, नट, साबुत अनाज, पौधे प्रोटीन (यानी, बीन्स, दाल, और दालें), असंतृप्त पौधे के तेल, डेरी की मामूली मात्रा और मांस और मछली की छोटी मात्रा शामिल होती है। ग्रह स्वास्थ्य आहार अन्य आहार रूपों से कैसे बेहतर है? हार्वर्ड चैन स्कूल के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग इस ग्रह स्वास्थ्य आहार का पालन करते हैं (पीएचडी) कैंसर, हृदय रोग और फेफड़ों की बीमारी सहित मृत्यु के हर प्रमुख कारण का जोखिम कम है। अध्ययन के निष्कर्ष अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित किए गए हैं। शोधकर्ताओं ने 200,000 से…

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14 गुवाहाटी स्कूलों के छात्र ‘प्लास्टिक’ के साथ क्रेडिट अर्जित करते हैं गुवाहाटी न्यूज

गुवाहाटी: चौदह शैक्षणिक संस्थानों ने यहां प्लास्टिक कचरे के खतरे को संबोधित करने के लिए शहरी नागरिक निकाय के साथ हाथ मिलाया। संयुक्त प्रयास के तहत, संस्थान अपने छात्रों को शैक्षणिक क्रेडिट अर्जित करने या साप्ताहिक प्लास्टिक अपशिष्ट संग्रह के आधार पर स्कूल शुल्क का भुगतान करने की अनुमति देंगे।के तहत लिया गया ‘स्वच्छ भारत अभियान (शहरी) ‘, गुवाहाटी नगर निगम (जीएमसी) और अक्षर फाउंडेशन 2023 में ‘स्वच्छ स्कूल, स्वच्छ शेहर’ अभियान शुरू किया, जिसने अब संस्थानों से काफी प्रतिक्रिया दी है।इस पहल का उद्देश्य छात्रों को साप्ताहिक रूप से स्कूल की फीस के रूप में प्लास्टिक के कचरे का योगदान देकर अतिरिक्त निजी और सरकार स्कूलों के लिए अक्षरों फाउंडेशन के मॉडल स्कूल प्रोटोकॉल को व्यापक बनाने के लिए है। प्रशिक्षकों ने साप्ताहिक प्लास्टिक योगदान के आधार पर अंक आवंटित किए। अक्षर फाउंडेशन टीम इन वस्तुओं को इकट्ठा करती है और उन्हें अक्षर फोरम, पामोही, असम में ले जाती है।वर्तमान में, 14 शहर के स्कूलों ने जीएमसी के साथ समझ के ज्ञापन को औपचारिक रूप दिया है, एक अभिनव दृष्टिकोण की स्थापना की है पर्यावरणीय स्थिरता।इस कार्यक्रम ने छात्रों को स्कूल और घर पर पर्यावरण चेतना को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित किया। प्लास्टिक रीसाइक्लिंग प्रक्रिया कचरे को नए उत्पादों में बदलने के लिए मशीनरी का उपयोग करती है। मॉडल स्कूल के छात्र बेकार प्लास्टिक के साथ प्रमुख श्रृंखलाओं, फूलों के बर्तन और फर्नीचर जैसी वस्तुओं का निर्माण करते हैं। प्रक्रिया में केवल विशिष्ट, पुतली-सुरक्षित प्लास्टिक शामिल है जबकि शेष वस्तुओं को रिसाइकिलर्स को वितरित किया जाता है। पहल लगभग 8,026 किलोग्राम प्लास्टिक संचित हुई, अब तक।TOI से बात करते हुए, फाउंडेशन के सह-संस्थापक, Mazin Mukhatar ने कहा, “गुवाहाटी स्कूलों में अक्षर फाउंडेशन की नीति का विस्तार करने के लिए IAS अधिकारी Kavitha Padmanabhan का यह विचार है। अपने छात्रों को प्लास्टिक एकत्र करने के लिए अंक दें। स्कूलों के साथ Mous पर हस्ताक्षर करने की पहल। “इसके अलावा, GMC ने शहर की भर्ती और पहल को बढ़ावा दिया,…

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पुलिस, नागरिकों ने ईटानगर में यागमसो नदी से 13 टन कचरा साफ किया

ईटानगर: शनिवार को यहां सफाई अभियान के दौरान यागमसो नदी से 12.96 टन कचरा हटाया गया। इस अभियान का आयोजन किया गया स्वच्छ नदी के लिए युवा मिशन (वाईएमसीआर) ने अपने ‘पुलिस अजिन’ पहल के तहत कैपिटल पुलिस के सहयोग से, एक नागरिक-केंद्रित पुलिसिंग कार्यक्रम, कॉलोनी कल्याण समिति के सदस्यों, ईटानगर नगर निगम (आईएमसी) वार्ड 10 के नगरसेवक सहित स्थानीय समुदाय की उत्साही भागीदारी देखी। , वार्ड सदस्य और महिला पुलिसकर्मियों का एक बड़ा समूह। एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया है कि ईटानगर स्मार्ट सिटी डेवलपमेंट कॉरपोरेशन लिमिटेड और अब्रालो मेमोरियल मल्टीपर्पज सोसाइटी (एएमएमएस) द्वारा समर्थित सफाई अभियान में पुलिस अधिकारियों, वाईएमसीआर स्वयंसेवकों और कॉलोनी निवासियों सहित 200 से अधिक स्वयंसेवक शामिल हुए। सफाई में सक्रिय रूप से भाग लेने वाले कैपिटल एसपी रोहित राजबीर सिंह ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य विभिन्न क्षमताओं में समुदाय की सेवा करने के लिए कैपिटल पुलिस की प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करके नए साल का जश्न मनाना था। उन्होंने प्रचार-प्रसार के लगातार प्रयासों के लिए वाईएमसीआर की सराहना की टिकाऊ जीवन और नियमित नदी सफ़ाई का आयोजन करना। एसपी ने कहा, “हमें उम्मीद है कि वाईएमसीआर के प्रयास लोगों के बीच स्थायी जीवन की दिशा में व्यवहारिक बदलाव को प्रेरित करेंगे।” वाईएमसीआर के अध्यक्ष एसडी लोडा ने सफाई अभियान में उनकी भागीदारी के लिए कैपिटल पुलिस का आभार व्यक्त किया। लोदा ने समुदाय से स्थायी प्रथाओं को अपनाने का आग्रह करते हुए कहा, “हम अपने व्यवहार को बदले बिना अपशिष्ट संकट को हल नहीं कर सकते। यह सफाई सिर्फ एक कदम है। वास्तविक परिवर्तन तब आएगा जब प्रत्येक व्यक्ति अपने घरों में कचरे को अलग करना शुरू कर देगा और पर्यावरण को प्रदूषित करने से बचेगा।” आईएमसी पार्षद युकर यारो ने शहर को साफ रखने में सामूहिक प्रयास के महत्व पर जोर दिया, यह स्वीकार करते हुए कि निगम अकेले इस जिम्मेदारी को नहीं निभा सकता है। Source link

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