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• September 26, 2024
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मूंगफली का मक्खन या बादाम का मक्खन: दिल के लिए कौन सा अधिक स्वस्थ है?

हम वही हैं जो हम खाते हैं। ज्ञान के ये शब्द हमारी जीवनशैली और खान-पान की आदतों के बारे में बहुत कुछ बताते हैं। और यहां तक ​​कि विशेषज्ञों का भी मानना ​​है कि हम जो खाते हैं, उसका सीधा संबंध इस बात से होता है कि हम कितने स्वस्थ हैं। और जब स्वस्थ हृदय की बात आती है, तो हमारे दैनिक खान-पान की आदतें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। दो लोकप्रिय खाद्य पदार्थ जिन्हें हृदय के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, वे हैं पीनट बटर और बादाम बटर। लेकिन यहां चिंता का विषय यह है कि इनमें से कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है? आइए जानें। मूंगफली का मक्खन क्या है?जैसा कि नाम से पता चलता है, यह पिसी हुई और भुनी हुई मूंगफली से बना एक स्प्रेड है। यह एक गाढ़ा और मलाईदार पेस्ट जैसा स्प्रेड है जिसे ज़्यादातर टोस्ट, दलिया, शेक और स्मूदी के साथ खाया जाता है। प्रोटीन का समृद्ध स्रोत: विशेषज्ञों के अनुसार, मूंगफली का मक्खन प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है और इसमें स्वस्थ वसा भी होती है, लेकिन इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा का स्तर भी कम होता है। चिली चीज़ बादाम कैसे बनाएं रेस्वेराट्रोल का स्रोत: यह पाया गया है कि मूंगफली में रेस्वेराट्रोल नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो रक्त प्रवाह में सुधार करके और सूजन को कम करके हृदय के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।उच्च संतृप्त वसा: यह भी पाया गया है कि मूंगफली के मक्खन में संतृप्त वसा अधिक होती है, जिसका अधिक मात्रा में सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। इसका उपयोग कैसे करना हैखाद्य विशेषज्ञों के अनुसार, यह टोस्ट, दलिया, स्मूदी, शेक और यहां तक ​​कि सलाद के कटोरे में भी मीठा और मलाईदार स्वाद मिलाकर स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। बादाम मक्खन क्या है?जैसा कि नाम से पता चलता है, यह भी पिसे और भुने हुए बादाम से बना एक मलाईदार पेस्ट है, लेकिन कहा जाता है कि यह मूंगफली के मक्खन से अधिक स्वास्थ्यवर्धक…