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- November 26, 2024
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डिकोडिंग आंवला: आंवले में मौजूद पोषक तत्व इसे एक सुपरफूड बनाते हैं
अमला सर्दियों में भारतीयों का पसंदीदा भोजन है। जब सर्दियाँ आती हैं, तो हर भारतीय परिवार हर संभव तरीके से इसके लाभों का उपयोग करने के लिए तैयार हो जाता है। चाहे वह आंवला कैंडी हो, या आंवला शॉट्स या आंवला की चटनी, आंवला से जुड़ी प्रत्येक रेसिपी पोषण संबंधी लाभों को बढ़ाती है।तो, आँवला को निर्विवाद भोजन क्या बनाता है? आइए इसकी पोषण संरचना को समझें:आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला विटामिन हैआँवला में विटामिन सी की असाधारण मात्रा होती है, जो अधिकांश अन्य फलों से कहीं अधिक है। ताजे आँवले की 100 ग्राम मात्रा में 600-700 मिलीग्राम तक विटामिन सी होता है, जो इसे इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व के सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोतों में से एक बनाता है। आंवले को जो चीज अलग करती है, वह प्रसंस्करण या सुखाने के बाद भी विटामिन सी को बनाए रखने की क्षमता है, जो इसके अद्वितीय टैनिन के कारण होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट पावरहाउस प्रतिरक्षा, त्वचा के स्वास्थ्य और घाव भरने में सहायता करता है, और यह ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करता है। युवा दिखने के लिए 6 दैनिक आदतों का खुलासा आंवले में मौजूद टैनिन इसकी विटामिन सी सामग्री को स्थिर करता है आँवला में एम्ब्लीकैनिन ए और बी होता है; फल में टैनिन होता है जो किसी अन्य फल में नहीं होता है। ये एंटीऑक्सीडेंट शक्तिशाली हैं और आंवले की विटामिन सी स्थिरता और प्रभावकारिता में सुधार करते हैं। टैनिन हृदय और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य से जुड़ी सूजन-रोधी और बुढ़ापा रोधी गतिविधियों के लिए जिम्मेदार हैं, एम्ब्लीकैनिन ए और बी यकृत की रक्षा करने और विषहरण को बढ़ाने के लिए काम कर सकते हैं। आंवले में मौजूद क्वेरसेटिन सूजन रोधी है जबकि क्वेरसेटिन कई पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में मौजूद है, आंवले में अद्वितीय क्वेरसेटिन ग्लाइकोसाइड होते हैं, जो इस शक्तिशाली फ्लेवोनोइड के व्युत्पन्न हैं। ये यौगिक जैवउपलब्धता में सुधार करते हैं, जिससे शरीर को उनके एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों को बेहतर…
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- November 10, 2024
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आंवला नवमी: सुपर सुपरफूड आंवला की पूजा के लिए क्यों समर्पित है एक दिन?
आंवला नवमी हिंदू संस्कृति में मनाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण त्योहार है जिसके दौरान भक्त पूजा करते हैं आँवला का पेड़के नाम से भी जाना जाता है आंवला. यह हिंदू कैलेंडर के कार्तिक महीने के शुक्ल पक्ष के नौवें दिन पड़ता है। इस वर्ष आंवला आज 10 नवंबर, 2024 को मनाया जाता है। यह दिन सभी धार्मिक और सांस्कृतिक पहलुओं से समृद्ध है जो इस पवित्र वृक्ष के आध्यात्मिक और स्वास्थ्य गुणों को दर्शाता है। आंवला नवमी की उत्पत्ति हिंदू पौराणिक कथाओं पर आधारित है। पद्म पुराण सहित कई ग्रंथों के अनुसार- आंवले के पेड़ को भगवान विष्णु का रूप कहा जाता है। ऐसा कहा जाता है कि जो लोग इसकी पूजा करते हैं उनके जीवन में यह अविश्वसनीय भविष्यवाणियां और भाग्य लाता है।आंवला नवमी के दिन, भक्त उपवास करते हैं और प्रार्थना सूची का जाप करते हैं और यहां तक कि आंवला के पेड़ के नीचे पूजा भी करते हैं। यह भगवान विष्णु और देवी लक्ष्मी की उपस्थिति में पूजा का दिन माना जाता है; ऐसा माना जाता है कि जब व्यक्ति इस दिन आंवले के पेड़ के नीचे पूजा करता है तो उसे इन दोनों की कृपा प्राप्त होती है। अनुष्ठान शुरू करने से पहले भक्त शुद्धिकरण के लिए पेड़ की जड़ में पवित्र जल, गंगा जल छिड़कते हैं। इसके बाद घी का दीपक जलाते हैं और फूलों से पूजा करते हैं। इसके बाद भक्त पेड़ की परिक्रमा करते हैं, जल चढ़ाने से देवी लक्ष्मी प्रसन्न होती हैं, जिससे इन पवित्र कृत्यों में भाग लेने वालों को धन और समृद्धि मिलती है।आंवला नवमी के दिन आंवले के पेड़ की पूजा करने से शारीरिक और मानसिक दोनों तरह की सेहत को बढ़ावा मिलता है। माना जाता है कि इसके औषधीय गुण बीमारियों को ठीक करते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और जीवन शक्ति बढ़ाते हैं। हिंदू ग्रंथ पेड़ की पवित्र ऊर्जा पर प्रकाश डालते हैं, जिसके बारे में माना जाता है कि यह बीमारियों को ठीक करता है…
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- October 2, 2024
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आंवला पाउडर आपके दैनिक आहार और प्रतिरक्षा को कैसे बदल सकता है?
आंवला, के नाम से भी जाना जाता है आंवलाइसमें पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक गुण हैं। यह छोटा हरा फल सदियों से भारतीय चिकित्सा का एक प्रमुख हिस्सा रहा है, और यह अपने उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है – खट्टा पाउडर, जो सूखे आंवले से बनाया जाता है। विटामिन सी से भरपूर, एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक पोषक तत्व, यह आपके दैनिक सेवन को बढ़ाने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने का एक प्राकृतिक तरीका है।प्रतिरक्षा प्रणाली का विकासआंवला विशेष रूप से अपने विटामिन सी गुणों के लिए जाना जाता है – एक चम्मच आंवला पाउडर कई से अधिक फल प्रदान कर सकता है। यह श्वेत रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ाकर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है जो कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। आंवला पाउडर का नियमित सेवन सर्दी, फ्लू और मौसमी एलर्जी से बचाने में मदद करता है।बढ़ाता है पाचन स्वास्थ्यआंवला पाउडर पाचन स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है। यह फाइबर से भरपूर है, जो पाचन में सहायता करता है, कब्ज को कम करता है और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है। यह पेट के एसिड को संतुलित करने में मदद करता है और सीने की जलन और अपच से राहत दिलाता है। आंवला पाउडर के नियमित सेवन से पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है और आपके पाचन तंत्र की कार्यक्षमता में सुधार होता है।त्वचा और बालों के लिए बढ़ियाआंवला पाउडर सिर्फ अंदर ही नहीं बल्कि आपकी त्वचा और बालों के लिए भी चमत्कार करता है। आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा की उम्र बढ़ने का कारण बनने वाले मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। नियमित रूप से सेवन करने से यह आपकी त्वचा को चमकदार और साफ कर सकता है और स्वस्थ, चमकदार बालों को बढ़ावा दे सकता है। यह रूसी के लिए एक प्राकृतिक उपचार है और बालों के विकास को उत्तेजित करता है जब कंडीशनर के रूप में खोपड़ी पर लगाया जाता है। को बढ़ावा…
Read more“मामला पूरी तरह से…”: भारत, पाकिस्तान को शामिल करने वाली संभावित त्रिकोणीय श्रृंखला पर आईसीसी की राय
