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मैट हेनरी को इस बीमारी का पता चले 8 साल हो गए हैं टर्मिनल मस्तिष्क कैंसर. जबकि डॉक्टरों ने उन्हें बताया था कि उनके पास केवल कुछ ही दिन बचे हैं, एक चमत्कार ने सब कुछ बदल दिया है। हेनरी पिछले 8 वर्षों से अपने मस्तिष्क में मौजूद ट्यूमर से जूझ रहे हैं और उन्होंने उल्लेख किया कि वह लगभग एक दशक तक अपने छह बच्चों के साथ रहने के लिए बहुत आभारी हैं।
मैट हेनरी ने 2020 में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय सैन डिएगो द्वारा किए गए एक अध्ययन में भाग लिया और उनके लक्षणों में सुधार हुआ है। उन्होंने पिछले कुछ वर्षों में अपने परिवार के साथ एक नवीनीकृत स्कूल बस में देश भर में यात्रा की और भाग्य ने उनका साथ दिया और वह अच्छा कर रहे हैं। मैट वर्षों से लड़ाई-या-उड़ान की प्रवृत्ति पर है और लगभग हर दिन अपने बटन दबा रहा है।
मैट का ट्यूमर अभी भी उसके मस्तिष्क में फंसा हुआ है, जिससे उसके जीवन में अनिश्चितता बनी हुई है, लेकिन पिछले 8 वर्षों में उसे जीवन के सर्वोत्तम दिन जीने से कोई नहीं रोक सका है। नए साल के साथ, मैट ने एक विशेष संकल्प लिया कि वह इस वर्ष 365 लहरों की सवारी करेगा। मैट एक सर्फर हैं और वॉटरस्पोर्ट में उनकी गहरी रुचि है, उन्होंने कहा कि वह हर दिन बेहतर और बेहतर महसूस कर रहे हैं।
मैट की कहानी साझा करते हुए हार्वर्ड मेडिकल स्कूल बोस्टन की विशेषज्ञ डॉ. कैथरीन डी मैकमैनस ने एक ऐसे सुपरफूड का जिक्र किया जो कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। एक ब्लॉग में साझा कर रहा हूँ. मैकमैनस ने लिखा है कि जिस सुपरफूड की आवश्यकता होती है, वह विशिष्ट नहीं होना चाहिए, बस यह विटामिन और खनिजों से भरपूर होना चाहिए।
कुछ खाद्य पदार्थ सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और हानिकारक यौगिकों के संपर्क से बचाते हैं और इस प्रकार आपको ट्यूमर कोशिकाओं को दूर रखने में मदद करते हैं। उन्होंने कहा कि मेवे, हरी पत्तेदार सब्जियां, दही, जैतून का तेल और टमाटर ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
उन खाद्य पदार्थों की सूची जो ट्यूमर के खतरे को कम करते हैं
ब्रोकोली, फूलगोभी, पत्तागोभी, केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, टमाटर, पालक, अरुगुला, संतरा, नींबू, अंगूर, जई, क्विनोआ, ब्राउन चावल, फलियां, अखरोट, अलसी, चिया बीज, सैल्मन, मैकेरल, हल्दी , लहसुन, और प्याज।
