एक ऐसी उम्र में जब ज्यादातर लोग धीमा हो जाते हैं, माइक अभी भी चल रहा है, पुल-अप कर रहा है, और एक डोंगी को पैडल कर रहा है-और वह मानता है कि वह जो खाती है उसके लिए यह सब धन्यवाद है।

एक कैंसर निदान जिसने सब कुछ बदल दिया

69 साल की उम्र में, माइक को एक जीवन -परिवर्तन निदान – कैंसर मिला। डॉक्टरों ने उसे जीने के लिए सिर्फ तीन महीने दिए। अंदर देने के बजाय, उन्होंने नियंत्रण कर लिया। माइक भर आया मिचियो कुशी द्वारा कैंसर रोकथाम आहारएक पुस्तक जिसने उन्हें मैक्रोबायोटिक आहार से परिचित कराया-खाने का एक तरीका जो प्राचीन जापानी परंपराओं में निहित पूरे, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों पर जोर देता है।
यह सिर्फ एक आहार स्विच नहीं था; यह कुल जीवन शैली परिवर्तन था। महीनों के भीतर, माइक ने न केवल अपने कैंसर के लक्षणों को गायब देखा, बल्कि उनके गठिया भी कम हो गए। और अब, दशकों बाद, 102 पर, वह जारी है।

एक सरल, पौधे-आधारित आहार

माइक के दैनिक भोजन फैंसी नहीं हैं, लेकिन वे गहराई से पौष्टिक हैं। वह पूरे, असंसाधित खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करता है और चीनी, प्रसंस्कृत मांस और डेयरी से बचता है। उनका भोजन आमतौर पर बनाया जाता है:

अध्ययन उनकी पसंद का समर्थन करते हैं। के अनुसार विश्व कैंसर अनुसंधान कोषफलियां और सब्जियों में उच्च आहार कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है और बेहतर प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करता है।

एक दैनिक आदत के रूप में आंदोलन

102 पर भी, माइक अभी भी नहीं बैठता है। वह चलाता है, डोंगी करता है, और यहां तक ​​कि पुल-अप भी कर सकता है, जो किसी भी उम्र में दुर्लभ है। शारीरिक रूप से सक्रिय रहना उनकी दिनचर्या का एक गैर-परक्राम्य हिस्सा है।
CDC सुझाव है कि नियमित रूप से आंदोलन -विशेष रूप से शक्ति और कार्डियो अभ्यास – धीमी गति से जैविक उम्र बढ़ने, संयुक्त स्वास्थ्य में सुधार और मस्तिष्क समारोह का समर्थन कर सकते हैं। माइक का सक्रिय जीवन कार्रवाई में इस शोध का एक जीवित उदाहरण है।

कैनबरा, 3 मार्च (आईएएनएस)

रसायनों के लिए नहीं और सादगी के लिए हाँ

माइक न केवल अस्वास्थ्यकर भोजन से बचता है, बल्कि कुछ भी अत्यधिक संसाधित होता है। वह कार्बनिक उपज, ड्रिंक फ़िल्टर्ड पानी, और रासायनिक योजक और परिरक्षकों के बारे में स्पष्ट रूप से चुनता है।
उनका खाना पकाने में न्यूनतम है-स्टेमिंग, उबलते और किण्वन उनके गो-टू हैं। यह अध्ययन के साथ संरेखित करता है हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थजो सुझाव देता है कि खाना पकाने के तरीके भोजन के पोषण मूल्य को प्रभावित कर सकते हैं। सरल तैयारी पोषक तत्वों को संरक्षित करती है और फ्राइंग या ग्रिलिंग के दौरान गठित हानिकारक यौगिकों से बचती है।

प्रकृति के साथ एक गहरा संबंध

भोजन और व्यायाम से परे, माइक प्रकृति के अनुरूप होने के लिए अपनी कल्याण का श्रेय देता है। वह बाहर समय बिताता है, अपने स्वयं के भोजन को बढ़ाता है, और एक दिनचर्या को बनाए रखता है जो दिन की प्राकृतिक लय का अनुसरण करता है।
इस तरह की जीवन शैली में जापानी मैक्रोबायोटिक दर्शन में जड़ें हैं, जो प्रकृति और शरीर के बीच, यिन और यांग के बीच संतुलन पर केंद्रित है। आधुनिक शोध दिखाता है कि प्राकृतिक प्रकाश, ताजी हवा और मिट्टी के रोगाणुओं के संपर्क में आने से मनोदशा, नींद और प्रतिरक्षा को विनियमित करने में मदद मिलती है।

अनुशासन द्वारा ईंधन का जीवन, डॉक्टरों को नहीं

माइक दवाओं या लगातार डॉक्टर के दौरे पर भरोसा नहीं करता है। उनका मानना ​​है कि भोजन उनकी दवा है। “कैंसर चला गया है। मैंने यह किया, डॉक्टरों को नहीं,” वह आत्मविश्वास के साथ कहता है।
विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि जीवनशैली स्वास्थ्य परिणामों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। में प्रकाशित एक समीक्षा लैंसेट ऑन्कोलॉजी पाया गया कि 30-50% से अधिक कैंसर के मामले आहार, व्यायाम और पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों से बचने के माध्यम से रोके जाने योग्य हैं।
माइक की यात्रा इस बात का प्रमाण है कि सुसंगत, दिमागदार जीवन क्या हासिल कर सकता है। यह रुझानों या चमत्कार के बारे में नहीं है – यह मूल बातें के लिए प्रतिबद्धता के बारे में है: वास्तविक भोजन, दैनिक आंदोलन, और