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इंडोनेशिया के जकार्ता में सड़क किनारे लगी दुकान वायरल वीडियो का ताजा विषय है। इस जगह पर, बहुत सारे साँप का मांसविशेष रूप से कोबरा, कई व्यंजनों के रूप में खाया जाता है। आकाश चौधरी के एक इंस्टाग्राम पोस्ट से एक खाद्य संस्कृति देखी जा सकती है क्योंकि वीडियो में दिखाया गया है कि “जैसे व्यंजन तैयार करने के लिए स्टॉल पर ही सांपों को मार दिया जाता था।”कोबरा पकौड़े“और सांप का खून। हालांकि यह एक आम स्थानीय प्रथा है, इसने कुछ भारतीयों को परेशान कर दिया है और विभिन्न देशों के लोगों के बीच संस्कृति के अंतर, जानवरों के अधिकारों और विशेष आहार खाने के लिए लोगों की प्राथमिकता के बारे में गर्म बहस शुरू कर दी है। इसने लाखों बार देखा है दुनिया भर में विभिन्न टिप्पणियों के साथ।
वीडियो को 43.4 मिलियन से अधिक बार देखा गया, जिससे समुदाय में संस्कृतियों पर महत्वपूर्ण चर्चा हुई कि यह खाने के संबंध में उनकी परंपराओं और जानवरों को संभालने पर उनकी संस्कृति से कैसे संबंधित है, इसलिए भोजन खाने की प्राथमिकताओं को महत्व दिया गया है। इसने कुछ दर्शकों को असहज कर दिया और यहां तक कि कुछ को इंडोनेशिया की खाद्य संस्कृतियों के प्रति उनकी रुचि के कारण आकर्षित किया।
इंडोनेशियाई सड़क किनारे स्टॉल पर परोसा जाने वाला ‘कोबरा पकोड़े’ वायरल हो गया
स्टॉल में कोबरा के मांस से बने विभिन्न व्यंजन थे, जिनमें “कोबरा पकोड़े” (मांस से बने पकौड़े), कोबरा का खून, सूखा पित्त और सांप के मांस से बने अन्य नूडल जैसे व्यंजन शामिल थे। ये आइटम लगभग ₹1,000 में उपलब्ध थे। वीडियो में ऐसे व्यंजनों को खाने के स्थानीय रिवाज पर प्रकाश डाला गया है, जिसमें ग्राहकों, ज्यादातर स्थानीय लोगों को सांप का खून पीते हुए देखा गया है, उनका मानना है कि यह उनकी प्रतिरक्षा और ताकत को बढ़ाता है।
वीडियो ने जल्द ही बहुत ध्यान आकर्षित किया, खासकर भारतीय दर्शकों का, जो इस प्रथा से हैरान थे। इंडोनेशिया में सांप के मांस और खून का सेवन भारत में बहुत आम नहीं है, जहां सांपों को अक्सर श्रद्धा से रखा जाता है, खासकर नाग पंचमी त्योहार के दौरान, जिसमें सांपों की पूजा की जाती है। सड़क किनारे एक ढाबे पर इतनी लापरवाही से सांप का मांस परोसा जाने से कई भारतीय दर्शकों में इन जानवरों के कल्याण को लेकर चिंता पैदा हो गई।
इंडोनेशिया में सांप के मांस और खून की खपत पर सोशल मीडिया पर प्रतिक्रियाएं
कुछ स्थानीय उपभोक्ताओं का यह भी मानना था कि यदि वे सांपों का खून पीते हैं, तो उनकी प्रतिरक्षा में वृद्धि के साथ-साथ उनकी शारीरिक शक्ति भी बढ़ेगी। साँप के व्यंजनों को औषधीय महत्व या शक्ति में सुधार के लिए माना जाता है; हालाँकि इंडोनेशिया में इन क्षेत्रों के बाहर कई अन्य संस्कृतियों के लिए यह विचित्र है, जहाँ वे स्थानीय खाद्य संस्कृति का अभ्यास करते हैं।
इस वीडियो पर यूजर्स की कई प्रतिक्रियाएं आई हैं। कुछ लोगों ने शिकायत की कि यह प्रथा ग़लत है क्योंकि सभी जानवर जीवित रहने के योग्य हैं, जिनमें साँप भी शामिल हैं। वे सांप का मांस और खून खाने में असहज महसूस करेंगे और कहेंगे कि यह अमानवीय व्यवहार है। कुछ लोगों को यह कहीं होने वाली एक दिलचस्प बात लगी और उन्होंने नोट किया कि कैसे भारतीय संस्कृति इंडोनेशियाई से काफी अलग है।
वायरल ‘कोबरा पकोड़े’ पर सोशल मीडिया पर मजेदार प्रतिक्रियाएं
चिंताओं के साथ-साथ, कुछ भारतीय दर्शकों ने वीडियो के प्रति अधिक विनोदी दृष्टिकोण अपनाया। सरीसृपों की जहरीली प्रकृति का हवाला देते हुए कुछ उपयोगकर्ताओं ने मजाक में कहा कि टोकरे में मौजूद सांप उनके दोस्तों या पूर्व साथियों से मिलते जुलते हैं। इन हल्की-फुल्की टिप्पणियों ने अन्यथा चौंकाने वाले वीडियो में हास्य की भावना जोड़ दी।
दूसरी ओर, कुछ उपयोगकर्ताओं ने सांप के जहरीले गुणों की ओर इशारा करते हुए, टोकरी में मौजूद कोबरा की तुलना अपने दोस्तों और पूर्व-साथियों से की। “मेरी एक्स भी होगी उसके अंदर देखो ज़रा?” एक यूजर ने मजाक किया. “मेरे दोस्त यहाँ क्या कर रहे हैं,” दूसरे ने जोड़ा। एक यूजर इस वीडियो से इतना तंग आ गई कि उसने कहा, “एक दिन वहां जाके इनको दाल चावल बनाना सिखाऊंगी।
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