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आंतरायिक उपवास कैसे मदद करता है?
माधवन की वजन घटाने की रणनीति में आंतरायिक उपवास ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। इस विधि में खाने और उपवास के बीच चक्रीय चक्र शामिल है। माधवन के लिए, उपवास की अवधि शाम 6:45 बजे उनके अंतिम भोजन से लेकर अगले दिन उनके पहले भोजन तक थी।
आंतरायिक उपवास शरीर को एक ऐसी अवस्था में लाने में मदद करता है कीटोसिसजहां यह कार्बोहाइड्रेट से ग्लूकोज पर निर्भर होने के बजाय ऊर्जा के लिए वसा को जलाना शुरू कर देता है। यह प्रक्रिया वजन घटाने में काफी तेजी ला सकती है। न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, आंतरायिक उपवास से वजन कम हो सकता है और इंसुलिन प्रतिरोध और सूजन को कम करके चयापचय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
आंतरायिक उपवास, भोजन को 45-60 बार खूब चबाना (अपना भोजन पीना और पानी चबाना) .. अंतिम भोजन शाम 6.45 बजे .. (केवल पका हुआ भोजन – दोपहर 3 बजे के बाद कुछ भी कच्चा नहीं) .. सुबह जल्दी लंबी सैर और रात को जल्दी गहरी नींद (सोने से 90 मिनट पहले कोई स्क्रीन टाइम नहीं) … बहुत सारे तरल पदार्थ … https://t.co/CsVL98aGEj
– रंगनाथन माधवन (@ActorMadhavan) 18 जुलाई, 2024
तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाना
एक्स (जिसे पहले ट्विटर के नाम से जाना जाता था) पर एक पोस्ट में माधवन ने पूरे दिन हाइड्रेटेड रहने के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने खूब सारे तरल पदार्थ पिए, खास तौर पर पानी और हरी सब्जियों के जूस, जो हाइड्रेशन बनाए रखने और मेटाबॉलिक प्रक्रियाओं को सहारा देने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
पानी पीने से मेटाबोलिज्म बढ़ता है और भूख को दबाने में मदद मिल सकती है। जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्राइनोलॉजी एंड मेटाबोलिज्म में एक अध्ययन में पाया गया कि 500 मिलीलीटर पानी पीने से पुरुषों और महिलाओं दोनों में मेटाबोलिज्म दर 30% बढ़ जाती है। तरल पदार्थ शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि गुर्दे कुशलता से काम करें, जो वजन घटाने के दौरान आवश्यक है।
एक सुनियोजित एवं सावधानीपूर्वक आहार
30-30-30 नियम – प्रभावी वजन घटाने के लिए एक व्यावहारिक दिशानिर्देश
माधवन ने हरी सब्जियों और ऐसे खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार लिया जो शरीर द्वारा आसानी से पच जाते हैं। उन्होंने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से पूरी तरह परहेज किया और अपने भोजन को अच्छी तरह चबाना सुनिश्चित किया (हर निवाले को 45-60 बार), एक अभ्यास जिसे वे “अपना खाना पीना और पानी चबाना” कहते हैं।
हरी सब्ज़ियाँ खाने से बिना ज़्यादा कैलोरी जोड़े ज़रूरी पोषक तत्व मिलते हैं। इन सब्ज़ियों में फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, जो पाचन में मदद करता है और पेट भरे होने का एहसास दिलाता है, जिससे कुल कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि भोजन को अच्छी तरह चबाने से पाचन और पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।
उचित नींद का कार्यक्रम बनाए रखना
उचित नींद का शेड्यूल सुनिश्चित करना माधवन की दिनचर्या का एक और महत्वपूर्ण घटक था। उन्होंने हर रात गहरी नींद लेना सुनिश्चित किया और सोने से कम से कम 90 मिनट पहले स्क्रीन टाइम से परहेज किया।
वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली नींद आवश्यक है। नींद की कमी से भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन जैसे कि घ्रेलिन और लेप्टिन का संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे भूख और कैलोरी का सेवन बढ़ जाता है।
माधवन ने ध्यानपूर्वक खाने का अभ्यास किया, अपने शरीर की ज़रूरतों पर पूरा ध्यान दिया और केवल वही खाद्य पदार्थ खाए जो उनके स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद थे। उन्होंने अपना वज़न घटाने के लिए किसी भी तरह की कसरत, दौड़, सर्जरी या दवा से परहेज़ किया।
ध्यानपूर्वक खाने से भूख और तृप्ति के संकेतों को पहचानने में मदद मिलती है, जिससे ज़्यादा खाने से बचा जा सकता है। यह अभ्यास व्यक्तियों को अपने भोजन का स्वाद लेने और स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे स्थायी वजन घटाने में मदद मिलती है।
